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  • 執筆者の写真はなはな

フキノトウが採れた。

先日久しぶりに1人呑みをしまして

そこで食べたのが

「ウドとフキノトウの天ぷら」。


ウドの歯ごたえとフキノトウの

ちょうどいい苦み美味しかったです。


そんなこんなで思い出したので

「うちの庭というか土手でも

フキノトウが生えてるなぁ」と


いつも葉が開いて完全に顔を出したときに

気づくので食べる機会がなかったですが

綺麗なフキノトウが採れました。

天ぷらが楽しみです。


他にもヨモギもあったし

いろいろあるかもしれない・・・


が、今日造園屋さんが来て草刈りをしてしまった。。


残念


では又



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