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  • 執筆者の写真はなはな

グリーンカレーを作った。


あの老人も、あの嫌な上司も

誰も彼もうん十年前は

「最近の若い奴」だった。

タイの丸ナスが手に入ったので

グリーンカレーを作った。

しばらくほっといたので

色が悪くなってしまったが

とりあえず大丈夫そう・・・

グリーンカレーを作った。

日本のナスより歯ごたいがあって

さらさらのグリーンカレーには

よく合う。

ご飯もジャスミンライスを炊いた。

本格的なグリーンカレーは

香りもよく美味しくいただけました。

ちなみにカレーは

ご飯多め

カレー少な目が好みです。

ではまた。

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