ひろゆきさんがかかわりたくない人の中で 「ありがとう」が言えない人と言っていた。 そういう人は「ありがとうと言うと負けた」と 思うらしいです。 そんな人いるんですかね？ 寒くなってきておでんが食べたくなったので 久しぶりに夕飯はおでん。...

昨日お泊り頂いたお客様がみんな、 ヨコハマから来た方達でした。 3組だけでしたが・・・ 先日作り置いていたミートソース。 ラザニアを作ると言っていたが ドリアにしました。 ご飯にバターとコンソメを混ぜて チーズをふりかけてそしてミートソース 更に真ん中に卵を落として焼くだけ...

100円ショップでおじさんが一生懸命 ぶつぶつ言いながら何かを探している。 見つからないのか店員さんに聞いた 「一人用の生ラーメンを作る鍋はないか？」 具体的だな・・・・ 夏にお中元で頂いたいたそうめん 揖保乃糸です。 綺麗な箱に入ってならんでますねぇ...

キリのいい時10周年、15周年など・・・ しかし11周年も、16周年も大事なんだよなぁ ゴーヤが余ったのでゴーヤチャンプルーを作った。 ワタシは好きなのだが奥さんが好きではない だもんで数年ぶりに作りました。 今回はズッキーニやパプリカもあったので...

悩むのは0時までと決めているのですが 次の日には又違う悩みが出てきてしまう・・・ ローストビーフを作る時に肉の端っこを切ったりして 形を整えるんですがその時に残るかけらが溜まってきたので ひき肉にしました。 さて、なににするかな たまにはスパゲッティもいいな...

歳をとって気づく事が沢山ある。 でも、それって幸せだと思う 今日この頃。 今日のお蕎麦は山芋が安かったので とろろそば。 とろろは疲れには良さそう 納豆、オクラ、モロヘイヤ 夏はネバネバを沢山たべよう。 それにしてもこの時期は 記事のないようがさみしいな… では又

今日は誕生日だったらしい・・・ その割に今日はガックリな日だった・・・ 今日の夕飯は又お蕎麦 う〜んもう何日連続だろうか？ パクチーをのせてみた パクチーを嫌いな人は多いが どんな料理と食べても主張が激しい 野菜。 味わい深いなぁ・・・ では又。

寿司は酢飯が好きで、うな重はたれが好きなので 別にネタはなんでも良いんだよなぁ・・・ 先日も書きましたがこの時期の夕飯は ほぼ毎日そばです。 昨日は大根おろしを作ってなめ茸と一緒に おろしなめ茸そば。 本日は残った大根おろしをたっぷり乗せて おろしそば...

ポケモンカードを買う列に割り込んで殴り合いに なったというニュースが・・・ うちの近くのファミマで売ってますよ・・・ ここ数か月夕飯はほぼ毎日そばです。 乾麺の時もあれば冷凍の物もありまして・・・ 本当はうどんの方が好きなんですが...

茄子やズッキーニなどの夏野菜が余ってたので 先日知人から頂いたタイカレー３種 グリーンカレー、レッドカレー、 イエローカレー どれを作ろうか？ 奥さんが辛いのが苦手なので 比較的辛くないイエローカレーを 作りました。 しかし、やはり辛いらしい 更に気温も高いので余計に大変だ...

名探偵コナンを見たことが無いです・・・ もう、27年もやってるんですね。 本日のお昼は 旬の新ショウガの土鍋ご飯を作りました。 これはTVでもおなじみの笠原将弘さんのレシピです。 昨年も作ったのですが大変美味しくできたので...

長岡に用事があったので以前から気になっていた 「たけ」さんに行ってきました。 前にも書いた「みやしろ」さんもですが 車で前を通るんですが車を止める場所がなく スルーしてしまうんですよね。 だもんで車を少し遠くに止めて駐車場を確認 して行きました。...

渋滞です。 明日、明後日もたくさんの方が来られると思いますが 事故など気を付けていらしてください！ そんあこんなでGWは忙しいです。 こういう時の食事はコンビニ弁当だったり 残り物を集めて食べたりとテキトーになります。 そんな日々のなか本日...

最近思う事 自動車の自動運転って必要かな？ そこまで機械やコンピューターを 信用出来ないなぁ GWが始まり忙しくなってくると 食事がてきとーになります。 今日は以前ふるさと納税で頂いた ほぐし明太子が残っていたので これをとのりでちょっと贅沢な めんたいのり弁です。...

ただ今より弱くなることはない・・・ 明日は少しでも今日より強くなってるだろうな・・・ 伊東温泉焼きそばって知ってますか？ 田中屋製麺さんの 隠れた伊東温泉のグルメです。 以前までは この焼きそば、袋に入って家庭用に スーパーで売っていただけなんですが...

昔できたてたことが出来なくなって 落ち込む人がいるが 今できることが出来ればそれでいいじゃない？ 昔できてたことなんか誰も知らないんだから 牛肉の切り落としたものを ミンチにして取っておくんですが 忙しさのせいか溜まってきたので 食べました。 さて、どうしようか？...

今日のまかない。 玉子焼き定食。 こういうのがシンプルでいい 美味しい玉子焼きがつくれる 人になりたいなぁ 出汁たっぷりのふわふわか… 甘いガッチリか… ちょっとしょっぱい塩味か… お寿司屋さんのような上品なものも 美味しい… 僕が食べたいのは 漫画「クッキングパパ」に...

確定申告の書類をまとめなければ・・・ 伊豆高原駅からさくら並木上がっていくと いなり寿司専門店が出来たそうで 買ってきました。 入り口のすかしがAOIとなってますね 普通の物からゆずやかりかり梅 あぶりの入った物 日替わりで10種類くらい並んでます。...

人生は楽しく生きる場所だそうです・・・ 自分は出来てるかなぁ・・・ 今日のお昼はガパオライスを 作りました。 なかなか辛く作りすぎたよう そして目玉焼きも焼きすぎて 黄身が固まってしまった・・・ 昔はカレーの中辛でも辛くて 食べれなかったですが...

都会に行った時ウーバーイーツの 配達員を発見すると 「都会にきたなぁ」と感じるんだよな… 今日のおでんはセブンイレブンの おでん。 こちらも7品、 他と違うのは 豆腐揚げボールが入ってます。 それより出汁が美味しい！ 今のところ このおでんが かなり気に入ってます。...