昔できたてたことが出来なくなって 落ち込む人がいるが 今できることが出来ればそれでいいじゃない？ 昔できてたことなんか誰も知らないんだから 牛肉の切り落としたものを ミンチにして取っておくんですが 忙しさのせいか溜まってきたので 食べました。 さて、どうしようか？...

今日のまかない。 玉子焼き定食。 こういうのがシンプルでいい 美味しい玉子焼きがつくれる 人になりたいなぁ 出汁たっぷりのふわふわか… 甘いガッチリか… ちょっとしょっぱい塩味か… お寿司屋さんのような上品なものも 美味しい… 僕が食べたいのは 漫画「クッキングパパ」に...

確定申告の書類をまとめなければ・・・ 伊豆高原駅からさくら並木上がっていくと いなり寿司専門店が出来たそうで 買ってきました。 入り口のすかしがAOIとなってますね 普通の物からゆずやかりかり梅 あぶりの入った物 日替わりで10種類くらい並んでます。...

人生は楽しく生きる場所だそうです・・・ 自分は出来てるかなぁ・・・ 今日のお昼はガパオライスを 作りました。 なかなか辛く作りすぎたよう そして目玉焼きも焼きすぎて 黄身が固まってしまった・・・ 昔はカレーの中辛でも辛くて 食べれなかったですが...

都会に行った時ウーバーイーツの 配達員を発見すると 「都会にきたなぁ」と感じるんだよな… 今日のおでんはセブンイレブンの おでん。 こちらも7品、 他と違うのは 豆腐揚げボールが入ってます。 それより出汁が美味しい！ 今のところ このおでんが かなり気に入ってます。...

「あざます」ってありがとうございますを 極端に略した若者言葉らしいのですが それを今日知ったんですけど でも、もう死後らしいです・・・ さすが使いませんが・・・ 今日のまかないは奥さんが作りました。 シンガポールのカオマンガイを 鶏肉の代わりにナスと豚肉を使った...

最近、髪の毛に少しだけ色を入れている 女性のお客様が結構います。 どうやら「インナーカラー」と言うらしい 部分染めではダメなんだって… 今日のまかないはふるさと納税の 返礼品のうなぎです。 うな丼にして食べましたが 先の細くなってる所 尻尾かと思ってたら よーく見ると…...

今更ながら 年末って忙しいですね クリスマスやらお正月 街もクリスマスツリーもあれば お正月飾りも売ってる… ここ2年はコロナ禍でなんか 年末感が無かったんですよね 今日はクリスマスイブ だけど僕には特別感は無い 今日もおでんです。 では又

今は「タイパ」が大事だそうです。 やっぱり「タイパ」大事ですよね うん必要だと思う 楽しいしね たまには一人でもいいかな… よく行く居酒屋さんに 自然薯を少し頂きました。 今日のお昼はそれを頂きました！ 自然薯と言えばやはり「トロロ」 僕は普通に出汁と玉子でいいのかと...

もっと人生は楽しくなる！ はず… 今日のおでんです。 賞味期限が切れてまして まぁ自分だけだし大丈夫ということで 「おでんのかね貞」さんのおでん こちらはちゃんと煮込んで作るやつ。 練り物がメインです。 さつま揚げ、ごぼう天、玉ねぎボール 野菜天、野菜ボール、がんも、ちくわ...

世界のサッカーファン 負けても暴徒勝っても暴徒… 大変だ… 以前 「最近の夜は袋のおでんを 食べる」と書きましたが 相変わらず食べてます。 今日は東急ストアのおでん。 玉子、大根、昆布、さつま揚げ こんにゃく、ちくわ そしてここのはゴボウ巻きが入ってます。...

昨日の記事で"とっくりのセーター"と 書いたんですが東京都はこの冬の エコ活動としてタートルネックを 推奨してるんですね。 とっくりと言った方が親しみが湧いて 良いと思うけど… 今日は高菜チャーハン大盛りです。 エアーズロック盛りとでまいいましょうか...

寒いのでとっくりのセーターを 着よう… 魚が食べたくなったので 伊東に干物を食べに行きました 国道沿いの「杉国商店」さん 好きな干物にご飯と味噌汁が付いている セットがあります。 干物と言えば僕はアジです。 せっかくなんで大を いい色に焼けてます あとイカの口...

基本的に夜はあまり 食べません。 仕事の時は特に 食べる時間が遅いので 余計にです。 最近は袋に入った 温めるだけのおでんをほぼ毎日。 いろいろなスーパーや コンビニのおでんが食べれて 楽しいです。 ただ今日ちょっとくだらない事で 考えてしまったんですが…...

本日はお休みを頂き 久しぶりに外食です。 お気に入りの居酒屋 「じゃがいもthe台所」 この辺では珍しい洋風の居酒屋。 休みは1日だけなので早く行って早く帰る 普段揚げ物系はあまり食べないように しているが今日はガッツリ揚げ物を… オニオンリング、メンチカツ、...

そういや昔知り合いの 車が土禁だったな… ペヤングのメチャクチャ辛いのを 食べまして これがまぁひどくてひどくて 口の中がグワングワンいってました。 ベロの奥が痛くてですね重くなるんです。 辛いのが苦手な方は注意なんて 書いてあるが得意な人でも キツイだろ！...

無駄な努力ばかりしてきたけど 最近は後悔はない 連休の時に買った野菜。 少し余ってしまった。 またまたコロナのせいで お客様は減ってしまいまして… さて少しポッチの余り なんにするか 面倒なので全部入れて スープにする。 玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、 ヤングコーン。...

出来ることを 出来るうちに 出来るだけやる！ そうしたいがなかなか… ずいぶん前にTVのケンミンショーで 広島県民の隠れ名物「コウネ」なる 焼き肉が紹介されてまして それがなんか美味しそうだったんですよ。 そこで肉屋さんに頼んでいたものが...

夏に向けて短パンを買おうと 2週間悩んだ… 最近の夕食は冷凍のお蕎麦。 冷凍とバカにするなかれ これが結構美味しい。 熱湯にサッとゆがくだけで お手軽なところも良い。 今日ももちろんそのお蕎麦。 ただ今日は昨日ワサビ屋さん頂いた 生ワサビをすって鰹節をたっぷり...

ポイントは要らないから エアコン位自由にさせて欲しい… スーパーでマッシュルームが 安かったので買ってしまった… マッシュルームとは言えば ナポリタン。 ナポリタンを作った。 いつものように作ろうと思ったが 今回もう少し美味しく作ろうと いろいろなレシピを参考にしてみた。...