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本日の眺めと河津桜の蕾とお雑煮
お正月が終わったと思ったら 成人の日で連休です。 昔から成人の日って雪がふったり 天気が悪い印象があります。 ニュースでは脅かすように 悪天候と言っている。 まぁ真実なのかもしれないが あまり大袈裟な報道もどうかと… 今日も風が少し強いが朝から いいお天気です。 庭の河津桜に目をやると 蕾になってました。 そうか、あと1ヶ月もすると 咲いてくるんだ。 季節の流れが早い。 しかしウチでは今更ながら 今日の賄いはお雑煮です。 お正月は忙しいので 少しずらして食べました。 お餅を5個食べましたが 足りません… 奥さんいわく食べ過ぎだそうです。 10個はたべれるんだけど… お米と連鎖してお餅も高騰してるので そこそこにしときます。 では又。
はなはな
1月10日読了時間: 1分


お正月3日目
雪越しの夜明け。 昨日の突然の雹 朝まで残ってまして 朝から雪かきです。 普段の仕事と合わせてやるのは なかなか大変 雪国の人は凄いね 冬は毎日雪かきをやるんだもんな。 そんなんで今日の賄いは 焼き肉カレー! 牛肉の成形の為に余ったカケラを 焼いてレトルトのカレーをかけた だけだがまぁいい。 忙しいので… お昼を食べてさあ夜の準備! アルバイトが急に休んだので やる事がいっぱいだ。 今日は満月。 ウルフムーンと言うらしい お正月3日目もバタバタと してたが良い月をみたら なんか疲れも取れた気がする。 お正月ももう終わりか… では又。
はなはな
1月3日読了時間: 1分


今日の賄いはエンペラーサーモンとウエディングベル。
突然ですが 80年代のヒット曲で シュガーのウエディングベル。 何気なく聴いていたのですが この最後の歌詞 ♪くたばっちまえアーメン… くたばっちまえって凄いなと… 多分今までもないがこの先も言う事は ないなぁ…と 誰に言うんだよって うん、凄い歌詞だ。 今日の賄いはまたまたふるさと納税の 返礼品のエンペラーサーモン。 ホイル焼きで食べてみました。 相変わらず美味しい。 生もいいのですがワタシの 好みはムニエルとか炙りのように 火を入れた物がいいかな では又。
はなはな
2025年12月16日読了時間: 1分


コウモリと今日のまかないはカレー。
進化した電化製品の 警告音に振り回されてる日々… 今日の出来事。 服などの埃をとるコロコロ。 普通はカバーが付いてるのだが IKEAで買った物はカバーが ないのではだかのまま置いてたんだが そこになんとコウモリが張り付いてた。 虫とか全然平気なワタシも絶句 してしまった。 お客様が帰った後は掃除をして 市役所の出張所で所用を 済ませてお昼ごはんです。 今日はカレー、レトルトだけど。 少し休んでると電話が 「今から草刈りに行きます」 急だな まぁいいや しかし、これ夏前にお願いしてた やつなんだよなぁ… 綺麗になったからいいけど。 では又。
はなはな
2025年12月9日読了時間: 1分


今日のまかないは豚の角煮。
今頃になって蚊が出ている。 アルバイトの子が 「私、蚊によくさされるんですよー」 と言っていた。 「三星レストランだね」と言おうと 思ったが親父ギャグとバカにされるので 心のなかで呟いてみた… 今日は奥さんが先日から 仕込んでいた豚の角煮を食べた。 焼き豆腐が入っていて なんか角煮と肉豆腐を両方 楽しめていい しかし、奥さん曰く失敗だそうです 美味しかったんだけどな 今度は自分で作ろうか 肉どうふを では又。
はなはな
2025年11月24日読了時間: 1分


今日のまかないと一碧湖へ行って来た。
本日の賄いはカップシュウマイ。 カップにひき肉をいれてシュウマイの 皮を被せて蒸すだけで完成! 美味しかったです。 本日の賄いはカップシュウマイ。 カップにひき肉をいれてシュウマイの 皮を被せて蒸すだけで完成! 美味しかったです。 そろそろ紅葉も見れるだろうと 一碧湖に寄ってみた。 久しぶりに来ましたが 洒落たカフェなどが 出来たせいか外国人はじめ 平日にもかかわらず結構人が いました。 しかし、10月より湖畔を一周する事が 出来なくなってしまいまして 残念ながら途中まで。 鯉に餌でもあげて楽しみました。 ちなみに紅葉はまだでした。 では又。
はなはな
2025年11月23日読了時間: 1分


美味しくないチキンナゲットを美味しく食べる方法。
今、世を賑わせている 熊騒動。 アルバイトの子がどこらからか 聞いてきた噂 今度は富士山から熊が降りて 来るらしい… 今日のまかない。 冷凍のチキンナゲットを 買ったのですがこれが あんまり美味しくなくて どうするかと思案した ところカツ煮にして見ました 見事美味しくなりました! いやー我ながらいいアイデア でした。 普通ですかね😆 では又。
はなはな
2025年11月14日読了時間: 1分


眼鏡のオーナーと今日の賄いは野菜の肉巻き。
最近、リピーター様が多く 嬉しい限りです。 今年三回目の方もいれば 15年振りに来られたお客様もいました。 そんなリピーター様に 「眼鏡でしたよね?」「眼鏡どうしたんですか?」と言われます。 最近ワタシはコンタクトを してまして少し印象が違うみたいです。 以前もお客様に眼鏡のイメージが あると言う事で眼鏡の本をプレゼント して頂いたこともあり 眼鏡のオーナーさんて感じなんですかね? 今日のまかないは奥さん野菜の豚バラ巻きを 作りました。 エノキとズッキーニを豚バラ肉で 巻いて焼いて甘辛のタレで食べます。 ご飯がススミます。 この米高騰の時に困ったおかずだなぁ(笑) では又。
はなはな
2025年11月10日読了時間: 1分


今日のまかないはラーメンと郷ひろみさんの名言。
郷ひろみさんが言ってました。 成功するために必要なものは 4 つあると考えています。《運》と《感謝》と《努力》と《勇気》です」 カッコイイですね! 運、全くないです。 感謝、これは結構あるかな。 努力、これは自分では解らない。 勇気、いやぁ全々ないです。 成功は遠いなぁ… 今日のまかないはラーメン。 久しぶりにインスタントラーメンを 食べました。 麺が見えない程野菜マシマシに しました。 盛りが汚い まぁ自分用だからいいが… では又。
はなはな
2025年10月26日読了時間: 1分


今日の賄いは干物そして健康診断の結果。
なんでも「やれば出来る」と言われ続けて この歳になっちゃいました。 いつか出来るようになるんかなぁ… まぁこのまま死ぬまで言われるのも 幸せか。 今日の賄いは干物と青椒肉絲、 サラダにネギと豆腐の味噌汁。 干物は久しぶりだ 大好きなんだけど 痛風が出てからあんまり食べなく なった。 青椒肉絲は余った肉と余ったピーマンに パプリカ。 味噌汁にサラダ、 意外と野菜を食べてる 基本的に気が小さいんですよね なんか中途半端に健康を意識してて もっと毎日ラーメンばっかとか 揚げ物をガッツリとかやってみたいね 健康診断なんか気にしない気にしない それくらいになりたい… しかし現実は 健康診断の結果がきて ちょっと高い数値があると 心配でしょうがない人間です。 では又。
はなはな
2025年10月23日読了時間: 1分


選挙と今日の賄いは焼きそば。
人の想いとは、他人が簡単に理解できるほど単純ではない。 今日伊東市では喜ばしくない話題に なっていた伊東市議会選挙でした。 ここ1週間候補者の皆様が 市民に訴えてましたねぇ ワタシも投票に行って来ました。 投票から帰って来てお昼ごはん 今日はお昼ご飯の定番 焼きそば。 あまり野菜とちょっとのお肉で 出来て経済的 物価高の現在にありがたい メニューですね。 それにしても 物価高対策は進まないなぁ 議員さんどーにかしてー! では又。
はなはな
2025年10月19日読了時間: 1分


カマキリとパスタ
アピールだけで中身のない負け犬は ワンサカといる。 とある漫画の名言 アピールも出来ずに 負けてばかりのワタシ… 朝からの雨も止んで晴れ間と共に ウッドデッキに出てきたカマキリ。 こちらを睨んで立ち止まる そしてすぐに歩き出した。 「お前なんか相手にするか!」 って感じかな お昼は久しぶりのパスタ。 一応ナスのボロネーゼ いつも茹でる麺の量がわからなく 多くなってしまいソースとの バランスが悪いです。 では又。
はなはな
2025年10月13日読了時間: 1分


今日のまかないはチャーハン。
今のワタシの小さな望みは 死ぬ前にはONE PIECEの 最終回が見たい… 今日のまかないは海老レタスチャーハン。 レタスを買ったが外側の青い葉が 多く、取っていたら柔らかい所が ちょっとしかなくなってしまった。 青い硬い葉の方が多いくらい だからと言って...
はなはな
2025年10月10日読了時間: 1分


伊豆高原の風景と今日のまかないは山賊焼定食。
今日のまかないは山賊焼定食。 鶏肉を醤油ダレに付けこんで 焼きました。 これは山口版の山賊焼ですね 先日長野県塩尻に行って長野版山賊焼を 食べたので今回は山口版を 作って見ました。 近所の交差点の信号を新しく変えてました。 信号機って意外とデカいんですね。 では又。
はなはな
2025年10月3日読了時間: 1分


年末年始のご予約受付中と今日のまかない。
昨日は野音でエレカシの Liveがあったんですよね いつもの事でおしらせが結構急で 残念ながら仕事でした。 年に一回あるかないかのLive この先参加する事ができる日が 来るのだろうか?… 今日の賄いは又お弁当それも サバ焼き弁当。 この前食べたばかりだが...
はなはな
2025年9月29日読了時間: 1分


10月よ入湯税が値上がりします。
10月より伊東市の入湯税が 値上がり致します。 現在の150円よりお一人300円に なります。 お客様にはご負担をお掛け いたしますが伊東市の 温泉施設の維持管理、環境整備、 地域観光振興などに 活用させていただく政策の一環です。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます...
はなはな
2025年9月27日読了時間: 1分


今日の賄いとタクシー配車アプリの勧め。
「苦しい時があったから今がある」 そう思える気持ちが凄いな… 今日の賄いはサバ焼き定食。 久しぶりの魚。 魚の脂は良いのでもう少し 食べたいもんです。 そういえばサンマをまだ食べてない。 伊豆高原でタクシーがなかなか 捕まらなかったですが タクシーGOやday...
はなはな
2025年9月26日読了時間: 1分


今日のまかないはカオマンガイ。
どんなお菓子より 昔ながらのお煎餅がすきです。 それもしけったやつ… 今日のまかないはカオマンガイ。 久しぶりに食べたくなったので 作りました。 今回はいつもと違う作り方でして まず鶏肉は丸ごとでなく最初から 切ってもので、そしてそれを 茹でないで焼き目を付けるていどに...
はなはな
2025年9月22日読了時間: 1分


本日のまかないは新メニュー。
スズメバチが増えてるそうです。 皆さま気をつけましょう! しかしスズメバチは悪そうな顔してるな… 今日のまかないは秋のメニューで出す レッドカレーです。 先日キッチンカーで食べて自分でも 作って見ました。 さつまいもと秋茄子が入ってます。...
はなはな
2025年9月17日読了時間: 1分


8月最後のまかないはカレー
100円ショップにもう 来年のカレンダーが売っていた。 なんか商売とはいえ生き急いで いるようだよなぁ… 今を満喫したいな。 今日のまかないは315さんのカレー 飲み屋で知り合ったM君は ここにハマって週6で言ったって いてたな。ワタシは 久しぶりに行きました。...
はなはな
2025年8月31日読了時間: 1分
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