「札付きの悪」
見分けるために
本当に札を付けといてほしい・・・
中華料理の「ICHI」さんでお昼を食べました。
伊豆高原の別荘地に昨年出来たお店です。
中華料理と言うと四川や上海、北京などが
思い出されると思いますがこちらは雲南省の家庭料理
主に米麵（ライスヌードル）が名物です。
他にも水餃子や野菜とひき肉を炒めたものなどあります。
水餃子が美味しそうだったのでサーラータン水餃子とトマトとピーマンの
炒め物。それとライスヌードル。
水餃子は肉厚の皮に酸っぱ辛かった。
トマトとピーマンの炒め物はご飯にかけて食べるとご飯が進みます。雲南の伝統料理らしいです。
ライスヌードルも美味しかったです。
中国のお母さんが作る雲南省家庭料理
のんびりしびれました。
では又。
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