あんかけ冷奴とメカジキのネギソースを作ってみた。

肉、肉というけれど

魚の身も肉です。

これからは

牛肉や豚肉は

獣の肉。

鶏肉は

鳥類の肉

魚は

魚類の肉と

呼ぶことにしよう。

そういうことで

魚類の肉をなるべく

意識して食べることに

してます。

獣の肉はいやが応でも

自然に食べます。

今日は色んな冷奴シリーズ

シメジを入れたガパオのあんかけをかけた

冷奴。

そして、メカジキを

竜田揚げにして素揚げにした残り物の

ナスとしし唐にネギソース。

お酢が利いててさっぱり食べましたよ。

それにしても痩せないな・・・

ではまた。

#伊豆露天風呂付き