今日の賄いはエンペラーサーモン丼。

今日から8月ですね

1年で一番忙しい月です。

このブログもネタがないので

毎日まかないを書いて行こうと思う。

8月最初のまかないは

ふるさと納税で頂いた

エンペラーサーモンで

丼にしました。

これ毎年の頂いてまして

2月に納税をしたのが

やっと届きました。

人気ですね

半分を炙りで半分は生で

生はトロける食感で甘く美味しいです。

炙りはちょっと火を入れすぎて

しまったが風味がいい。

明日も食べようかな…

では又。