本日は終戦記念日そして賄いはチャーハン。

本日は終戦記念日

今年は戦後80年。

戦争の事を良く見聞きする日々。

自分なりに戦争の事を考えます。

もちろん黙祷しました。

今日のまかないは

豚バラチャーハン。

冷凍していたご飯が

沢山溜まってきたので

チャーハンを作りました。

奥さんが言うには疲れには豚肉。

夏の疲れも出てきたころ

ここは豚肉を食べようと

豚バラでのチャーハンになりました。

豚の甘みとちょうどいい塩加減

美味しく頂きました。

では又。